Mga eksperimento sa pisika ng mababang temperatura: ang likidong nitrogen ay maaaring gamitin para sa quantum computing, at ang superconducting quantum specific ay nangangailangan ng kapaligirang malapit sa absolute zero. Sa mga eksperimento ng condensed matter, maaaring pag-aralan ang superfluid helium at topological insulators.
Iba pang mga makabagong aplikasyon
Pagkain molecular cuisine: likidong nitrogen para gumawa ng ice cream, atbp.
Archaeological conservation: Nagyeyelong mga marupok na artifact (tulad ng mga sinaunang tela) para sa madaling transportasyon.