Биомедицинский: жидкий азот можно использовать для сохранения клеток и тканей. Жидкий азот может криогенно сохранять пуповину, иммунные клетки, замороженные эмбрионы и сперму. Жидкий азот также может использоваться в качестве безопасной криогенной среды для криохирургии, криогенное лечение жидкости азота, рак кожи, рак печени, рак простаты.
 |
 |
 |
 |
Пищевая промышленность: Жидкий азот широко используется в пищевых продуктах, морепродуктах, стейке и т. Д. через туннель жидкого азота для поддержания целостности клеточной структуры. Ультра-низкое смешивание температуры в производстве мороженого, чтобы улучшить вкус. Жидкий азот также используется в логистике холодной цепи, где охлажденные грузовики с жидким азотом транспортируют высококачественные свежие продукты (такие как тунец, вакцины). Некоторый кофе наполнен жидким азотом, чтобы предотвратить окисление и сохранить аромат кофе.
 |
 |
 |
 |